Über uns

Darf ich vorstellen: Die Schinkenbuddies!

Die Schinkenbuddies von www.schinken-bbq.de

Vor ein paar Jahren haben wir uns beim Kinderturnen unserer Sprösslinge kennengelernt. Unsere Frauen kannten sich schon und so stellten sie uns einander vor. Schnell wurde klar, dass wir neben der Familie einige gemeinsame Hobbys haben. Es dauerte nicht lange bis wir zum ersten gemeinsamen Familiengrillen zusammenkamen. Jeder brachte ein paar Leckereien mit und wir tauschten gleich die ersten Rezepte aus.

Nachdem wir viele Gerichte auf dem Grill ausprobierten, war unsere Neugier nach neuem Terrain geweckt. Es kam die Idee auf einen Schinken selbst zu machen. Gesagt getan. Wir probierten einige Rezepte und Fleischsorten aus. Um die besten und leckersten Rezepte zu dokumentieren, dachten wir zuerst eine Art Kochbuch. Kurz darauf war klar, wir erstellen unseren eigenen Blog!

Und hier ist er: Der „Schinken & BBQ Blog“ der Schinkenbuddies